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鲫鱼萝卜丝汤

鲫鱼萝卜丝汤 所需材料

  • 鲫鱼1条
  • 白萝卜1个
  • 2勺
  • 1.5勺
  • 生姜1块
  • 4根

鲫鱼萝卜丝汤做法步骤详解

【鲫鱼萝卜丝汤】1

准备好所有食材洗净。

【鲫鱼萝卜丝汤】2

白萝卜去皮切丝,姜切片,从切碎。

【鲫鱼萝卜丝汤】3

将鲫鱼用刀划开几条口子

【鲫鱼萝卜丝汤】4

锅中放入两勺油烧热,放入盐。

【鲫鱼萝卜丝汤】5

再放入生姜爆香。

【鲫鱼萝卜丝汤】6

将鲫鱼放进锅中煎

【鲫鱼萝卜丝汤】7

煎至两面变黄

【鲫鱼萝卜丝汤】8

倒入一大碗水,盖上盖子大火煮

【鲫鱼萝卜丝汤】9

煮至鱼汤成乳白色

【鲫鱼萝卜丝汤】10

放入萝卜丝,盖上盖子煮约5分钟

【鲫鱼萝卜丝汤】11

味道鲜美的鲫鱼萝卜丝汤就可以了,汤汁很浓稠,味道非常鲜美!